APUNTES DE CLASE Nº 2

APUNTES DE CLASE Nº 2

Objetivo: Interpretar la célula como un sistema.

Composición química de la célula:

Formado por 22 elementos químicos (hay más de 100)

Bioelementos primarios: carbono (C), Oxígeno (O), Hidrógeno (H), Nitrógeno (N), Fósforo (P), Azufre (S)

Bioelementos secundarios: Inorgánicos y orgánicos

Inorgánicos

El agua (70 y 80 %)

Los electrolitos o iones (1 y 2 %)

Los gases

Orgánicos

Proteínas (3 y 15 %)

Carbohidratos (3 y 12 %)

Ácidos nucleicos (0,5 y 6 %)

Ácidos grasos (0,5 y 2 %)

Lípidos, vitaminas, aminoácidos y otros.

Tamaño y forma de la célula

El tamaño de la célula varía entre 0,1 y 100 micrómetros, es decir, un micrómetro equivale 10 a las menos 6 metros

La forma es variada: esféricas, cilíndricas, alargadas, irregulares, estrelladas. Todo depende de su función.

Tipos de células:

1.- Procarióticas y eucarióticas

2.- Animales y vegetales

Procarióticas: significa antes del núcleo, no tiene membrana nuclear, el ADN esta disperso, faltan organelos como mitocondrias, lisosomas, retículo endoplásmatico, ejemplos como algunas bacterias y algas unicelulares.

Eucarióticas: significa núcleo verdadero, tiene membrana nuclear y núcleo, el ADN dentro del núcleo, posee los organelos bien diferenciados, ejemplos las células en organismos pluricelulares.

Vegetales: tienen plastidios, vacuola central, pared celular, no posee centríolos, son llamadas autótrofas.

Animales: no posee plastidios, vacuolas centrales, ni pared celular, si posee centríolos y son llamadas heterótrofas.

Estructura celulares, funciones y distribución.

A continuación se presenta un cuadro resumen de las estructuras celulares y las funciones que realizan, así como también de su distribución en la célula.

Estructuras	Funciones	Procarióticas	Eucarióticas
Estructuras	Funciones	Bacterias y Algas Unicelulares	Plantas	Animales
Pared Celular	Proteger y sostener a la célula	Presente	Presente	Ausente
Membrana Plasmática	Aísla el contenido celular del medio, regula el movimiento del material que entra y sale de la célula; se comunica con otras células	Presente	Presente	Presente
Núcleo	Contenedor de los cromosomas y del material genético	Ausente	Presente	Presente
Cromosomas	Contienen y controlan el ADN	Presente sin proteína	Presente	Presente
Membrana Nuclear	Delimita al núcleo, regula el movimiento de materiales en el núcleo	Ausente	Presente	Presente
Nucleolo	Sintetizan ribosomas	Ausente	Presente	Presente
Ribosoma	Dan lugar a la síntesis de proteínas	Presente	Presente	Presente
Mitocondria	Producen energías (ATP) mediante metabolismo aeróbico	Ausente	Presente	Presente
Cloroplasto	Encargados de la fotosíntesis en las plantas.	Ausente	Presente	Ausente
Retículo Endoplasmático	Sintetizan componentes de membranas, proteínas y lípidos	Ausente	Presente	Presente
Aparato de Golgi	Modifica y empaca proteínas y lípidos. Sintetiza Carbohidratos	Ausente	Presente	Presente
Lisosomas	Contiene enzimas digestivas intracelulares	Ausente	Presente	Presente
Plastidios	Almacenan pigmentos y alimentos	Ausente	Presente	Ausente
Vacuola Central	Contiene agua y desechos. Proporcionan presión de turgencia para sostener las células	Ausente	Presente	Ausente
Otras vacuolas y vesículas	Contienen alimentos que se obtienen a través de la fagocitosis; contienen productos secretores	Ausente	Presente	Presente
Citoesqueleto	Da forma y sostén a la célula. Coloca y mueve las partes de la célula. Es una red de fibras proteicas que organiza el citoplasma	Ausente	Presente	Presente
Citosol	Solución acuosa de sales, azúcares, aminoácidos, proteínas y ácidos grasos. Es la matriz líquida del citoplasma	Presente	Presente	Presente
Centríolos	Sintetizan Microtúbulos de los cilios y flagelos puede producir el uso mitótico en celulas animales	Ausente	Ausente	Presente
Cilios y flagelos	Mueven la célula a través de un fluido	Ausente	Ausente	Presente

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